高タンパク・低糖質・低カロリーの筋肉食堂DELIのお弁当は、ボディメイクに励む方やアスリートにも大人気！
最適な栄養バランスに整えられたお弁当だから、食事の知識がなくても問題なし！
…でも、口に入れるものとなると、気になるのが食品添加物ですよね。
先に調査結果をお伝えすると、
- 筋肉食堂DELIは、食材によっては食中毒菌を抑制する添加物のみ使用している
- 同業他社は、ほとんどの企業で人工甘味料や着色料など、複数の添加物を使用している
筋肉食堂DELIは、人気レストラン「筋肉食堂」と同じこだわりの食材を使用しているため、余計なものはほとんど入っていません！
「筋肉食堂DELIを試してみようかな…」とお考えの方は、ぜひ参考にしてください！
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＼筋トレ・ダイエットにおすすめ／
レストランが運営する筋肉食堂DELI
都内に6店舗を展開し、年間の来店者数26万人を超える人気レストラン「筋肉食堂」。
その「筋肉食堂」から生まれた宅配サービスである「筋肉食堂DELI」では、レストランと同じ自然由来のこだわりの食材を使用しています。
注文を受けてからすべて手作りで調理し、特別な冷凍技術でおいしさを逃がさずに冷凍しています。
さすがレストランのお弁当！数ある食事宅配の中でもダントツNo.1で美味しいです！
必要最低限の添加物へのこだわり
▲牛赤身低糖質ハンバーグ×鶏ももピリ辛チキン
- 添加物が気になる！
- 安心できる食材が良い！
という方は、筋肉食堂DELIの一択といっても過言ではありません！
一部のお弁当ではpH調整剤を使用
▲筋肉食堂DELI(デリ)｜㏗調整剤の記載
一部商品には「ph調整剤」という、食中毒菌などの増殖を抑える添加物が記載されています。（お弁当は”保存が前提”なので、仕方がないですね…）
▲引用｜筋肉食堂DELI「よくある質問」
【㏗調整剤の安全性】
国連の食糧農業機関（FAO）と世界健康機関（WHO）が設けた食品添加物の安全性を評価する会議「FAO/WHO合同食品添加物専門家会議（JECFA）」の審査では、㏗調整剤は安全であると確認されています。（参考｜厚生労働省 食品添加物の安全性）
筋肉食堂DELIに問い合わせてみた！
「本当にpH調整剤だけ？他には添加物が入っていないの？」と気になったので直問い合わせてみました！
- 御社様のお弁当には添加物は入っていますか？
- デミグラスソース・トマトソースと記載されていますが、ソースも無添加ですか？
- サバ・牛赤身ステーキなどには「pH調整剤」と記載されていますが、そのほかにはありますか？
お問い合わせありがとうございます。
おっしゃる通り、お弁当の添加物につきまして弊社ではごく少量ではございますが、「pH調整剤」のみ使用しております。
「pH調整剤」はわずかに使用しているものの、その他は使用していないようです。
”カラダづくりに本気”だからこそ、可能な限り添加物は使用していないということですね！
レストランと同じ食材で調理しているから、余計なものは入っていません！
他社との比較
▼各社の比較表（おすすめ順）
他社の添加物の表示例
他社の表記を確認してみました。
▲マッスルデリ（Muscle Deli）｜外国産の肉や、甘味料等の添加物の記載
▲ナッシュ(nosh)
▲ゴーフード（GOFOOD)
▲RIZAP（ライザップ）サポートミール
他社の冷凍弁当には、食感・甘味・見た目を良くするものなど、複数の添加物が入っています。
添加物の量に比例して、賞味期限も「6か月～1年」ほどと長めです。
一方の筋肉食堂DELIは添加物をほとんど使用していないため、賞味期限は「3か月」と短めです。
賞味期限とおいしさは反比例します。余計なものが入っていない筋肉食堂DELIはダントツで美味しいです！
※どの食品添加物も基準をクリアしたものを使用。 （参考｜厚生労働省 食品添加物の安全性）
まとめ
筋肉食堂DELIは、人気レストラン「筋肉食堂」と同じ、自然由来のこだわりの食材を使用しています。
食材によっては食中毒菌の増殖を抑える「ph調整剤」を使用しています。（お弁当なので仕方がないですね…）
自然に近いお弁当のため、賞味期限は「3カ月」と短めです。
一方で、他社（マッスルデリ・ナッシュなど）は食感・甘味・見た目を良くするものなどを使用し、賞味期限も6か月～1年ほどと長くなっています。
※どの食品添加物も基準をクリアしたものを使用。 （参考｜厚生労働省 食品添加物の安全性）
「添加物はなるべく抑えたい！」という方であれば筋肉食堂DELIの一択です！
美味しさもダントツNo.1なので、とってもおすすめですよ！
ぜひ一度お試しくださいね！
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